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　　新聞到底 《醫院里糖尿病餐飲連鎖總部設備人 中青年占三成》
　　新聞閃回 石市疾控中心發佈慢性病及其危險因素調查報告顯示：一半以上糖尿病患者不知自己患病；超三成居民血脂異常；一半以上居二手餐飲設備民體重超標，肥胖居民近二成；居民吃鹽、吃油、吃肉過多，蔬菜水果不足。
　　□桃園婚禮佈置本報首席記者 王鳳偉
　　關於血脂的檢測並不陌生，可您是否知道，血脂異常會引發一系列的健康問題，包括腦卒中、冠心病、心肌梗死，甚至心臟猝死等。關鍵字行銷石市疾控中心公佈的石市慢性病及其危險因素報告顯示：2013年，石市15歲及以上居民總血脂異常患病率為34.4%，30-59歲的男性血脂異常率均高於40%。
　　此次調查顯示：2013年，石市15歲及以上居民總血脂異常患病率為34.4%。男性患病率36.9%，女性患病率32.2%，男性高於女性；城市居民患病率47.1%，農村居民患病率31.5%，城市高於農村；30-59歲關鍵字的男性血脂異常率均高於40%。與2008年調查結果相比，2013年血脂異常患病率高於2008年，尤其以甘油三酯升高最多，由10.6%升高到20.8%。
　　調查結論：超三成的居民血脂異常，中青年男性血脂異常更應引起關註。
　　河北醫大二院體檢中心有關專家表示，隨著人們生活水平的提高和生活方式的改變，血脂異常的患病人數越來越多，這一點在中青年人身上體現的尤為明顯。“不少年輕人吃得好、活動少，有些還特別喜歡吃洋快餐以及巧克力、咖啡、膨化食品等含高熱量的食物，就容易引發血脂異常。”該專家表示，雖沒有進行過統計，但大致來看中青年人患血脂異常的約占到了近四成。
　　一個月前，年僅34歲的王先生，在一家醫院進行常規體檢時，發現其血脂已超出正常值的40%。年紀輕輕的他血脂為何會如此偏高呢？原來，王先生是一家公司領導的專職司機。因為要經常拉著領導參加各種各樣的宴會及活動，王先生也因此享受到了不少口福，用他自己的話說“一個星期至少有三天半是在酒店里吃的”。由於食譜發生了變化，再加上王先生的胃口好，沒三年時間，其身體便明顯“發福”了——由原來的120斤驟增至165斤。此次體檢，王先生不僅發現自己的血脂高了，且還伴有脂肪肝和高血壓兩種疾病。
　　石市疾控中心慢性病防治所所長馬新顏說，職業和生活習慣是影響血脂的重要因素之一，如因工作壓力大或常常熬夜、喝酒，飯局多，運動少的生活習慣都很容易導致血脂偏高。大量研究數據表明，高血脂症是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死最為重要的危險因素之一。同時，高膽固醇是導致早期心血管疾病死亡的重大隱患，心血管疾病是全球最大殺手，每年奪走1700萬人的生命，但是血脂異常患者往往沒有癥狀，而且進展緩慢，許多高膽固醇的人沒有意識到自己需要治療。
　　馬新顏建議：20歲以上的成年人至少每5年測量一次空腹血脂。對於缺血性心血管病及高血壓、糖尿病、肥胖、吸煙者等血脂異常高危人群，應每3-6個月測量一次血脂。同時，應控制飲食，對多數血脂異常者能起到與降脂藥相近似的治療效果。因此，無論是否進行藥物調脂治療都必須堅持控制飲食。尤其要控制油脂和肉類的攝入，少吃油炸類食品，如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等；少吃植物奶油糕點以及甜食；選擇有利於健康的烹調方法，烹調食物時盡可能不用烹調油或用很少量烹調油。　　（原標題：三天兩頭下館子血脂超高40%）